3-Minuten-Brownie


Zutaten :
- 4 Löffel Mehl
- 4 Löffel Zucker
- 2-3 Löffel Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 4 Löffel Milch
- 4 Löffel Oel
- 1 Ei
Zubereitung :

In einer mittleren Schüssel, die Mikrowellen tauglich ist, alle trockenen Zutaten mischen. Dann die Milch, das Oel und das Ei dazu geben und gründlich umrühren bis ein ziemlich flüssiger Teig entsteht. Je nach Lust und Laune können nun noch Nüsse oder Rosinen dazu gegeben werden.

Da das hier ja 3-Minuten-Brownie heisst und nicht "ich back das jetzt ne Stunde" packen wir die Mischung jetzt in die Mikrowelle bei 800W - 1000W zirka für 2,5 - 3 Minuten, dann mit dem Messer einstechen und kontrollieren, dass der Brownie durch "gebacken" ist. In der Schüssel abkühlen lassen und leicht lauwarm servieren.

Guten Appetit.

3-minuten-brownie.jpg



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